Sunday 21 June 2015

Nugget Ayam Hampas Soya

Ni utk difrozenkan

Siap digoreng untuk buka puasa

Resepinya..
Mudah sahaja, lepas diadjust ikut beberapa resepi di google dengan apa yang ada dalam peti ais.. maka inilah hasilnya.
Bahan-bahan
1 cawan hampas soya
1 cawan minced meat
1 biji telur
1/3 cawan tepungjagung
1/3 cawan tepung gandum
garam- ikut rasa
black paper - ikut rasa

Campurkan semua dan bentukkann ikut bentuk nugget yang kita nak.
lepas tu boleh celupkan dalam bancuhan tepung.

Bahan bancuhan tepung
tepung beras dan tepung gandunm serta garam dibancuh agak2 cair. Kemudian celupkan nugget tadi dan goreng seperti biasa

Siap- Musti gembira, kan dapat makan nugget buatan sendiri :D.. hehehe


2 comments:

  1. ratio tepung gandum dan tepung beras berapa ya?
    Thank you for sharing dear.

    ReplyDelete
  2. ratio untuk bancuhan tu, main agak2 sahaja, jangan terlalu pekat dan cair. Masa buat tu banyak main agak2 sahaja.

    ReplyDelete